söndag 17 maj 2009

en liten tomatsalsa att rekomendera

Då var det dags för ett nytt grill tips. I dag kör vi rekomendationen på en tomatsalsa med rödlök, basilika och vitlök.
detta behöver du:
2 färska tomater
10 soltarkade tomater i olja
1 rödlök
2 klyftor vitlök
torkad basilika
grovmalen svartpeppar
olivolja

Så här gör du
Skär de färska tomaterna i små bitar gör de soltorkade i ungefär samma storlek. Lägg bägge tomatsorterna i en skål, hacka rödlöken och vitlöks klyftorna fint blanda allt noga. tillsätt så mycket olivolja som diu själv vill smaka av med svartpeppar, basilika och salt
Lycka till och kom gärna med komentarer efter ni testat
.... Putte....

Inga kommentarer: