Jag får ofta frågan...

Om vilka grilltips jag kan ge för en lyckad grillfest. Här kommer några som jag tycker är grundläggande

• Tänd aldrig med tändvätska, använd då helre en av de olika elektriska varianter som finns
• Grilla på kolgrill
• Grilla gärna indirekt dvs, två glödbäddar och köttet i mitten
• Använd eller skaffa dig en klotgrill
• kör inte både med kryddblandning eller marinad och glace vilket många gör, välj en sort
• Använd termometer om du skall grilla typ kotlettrad eller liknande
• Ska du göra kamben eller tunna revben koka dem först i ca 30 minuter med lite lök och morrötter låt svalna och bara värm och lägg glace på grillen

Hej hopp och lycka till med grillandet

::: Putte :::