måndag 21 december 2009

Mormor, mammas mostrar, mamma & jag

Dagens tips till julbordet är sillsallad som har gjorts i min familj i generationer
Detta behöver du:
3 kokta stora rödbetor
3 kokta fasta potatisar
2 vinter äpplen
1 röd lök
2 sill filer
socker
vitpeppar
rödbetsspad

Så här gör du:
Koka potatisarna och låt svalna. Hacka sedan allt i små bitar och blanda väl. tillsätt rödbetsspad så sillsalladen blir saftig. smaka av med socker och vitpeppar låt sedan stå minst 3 dygn innan du äter salladen....

Ho Ho Ho från julköket Å lycka till....
.... Putte....

Inga kommentarer: