måndag 25 januari 2010

Grill premiär för 2010

Halloj.... ville bara avlägga en liten rapport om att vi har tänt grillen första gången för 2010. Det blev fläskfilé med potatis gratäng. Körde en ny marinad jag fått tips om. Var verkligen en höjdare till fläskkött

Marinaden innehöll
1 pkt koncentrerad äppeljuice (ca 3dl)
7 vitlöks klyftor
2 msk vitvins vinäger
3 msk torkad rosmarin

... Putte....