JULen närmar sig bara 30 dagar kvar ;-)

japp då var det dags att börja planera för den högtid på året som betyder mest för mig. JULEN har sedan barnsben legat mig varmt om hjärtat, jag nördar ner mig fulkomligt i tomtar, mat , julgodis och kan inte tänka mig att ändra på de traditioner vi har. Att mat är min hobby och en stor del av mitt liv det vet nog alla om som läser min blogg , under etiketten JUL kommer jag lägga upp recepten på maten jag har på mitt JULBORD. Det första blir på en sillsallad.

Sillsalladen som jag har på mitt julbord är samma recept som både min mormor och mamma har gjort.

Du behöver:
3-5 rödbetor + spad
3-5 kokta potatisar
2-3 äpplen
2 rödlökar
2 sillfiléer
vitpeppar
socker

Hacka alla ingredienserna fint och blanda i en skål. Tillsätt spad från rödbetorna, smaka av med socker och vitpeppar. Låt salladen stå ett par dagar, helst en vecka, innan du serverar den så att smakerna gifter sig väl med varandra. Tillsätt mer spad och socker om du tycker att det behövs

Lycka till
::: Putte:::