söndag 5 juli 2009

En Kanon God Glace

Kanske kan det passa med en glaze till grillandet så här i semster tider. Har provat denna både på fläsk kött och kyckling funkar jätte bra på bägge.....

Detta behöver du:
2 dl chilisås
2 msk rå socker
2 msk soja
1 dl äppelmos
1.5 - 2,5 tsk liquid smoke ,efter smak
2 msk dijon senap
3 vitlöks klyftor pressade eller rivna

så här gör du:
Blanda allt i en kastrull , rör om väl och låt koka upp. Låt glazen små koka ett par minuter, låt svalna innan du använder den till grillen

LYCKA TILL ....Putte....

2 kommentarer:

AnnikaS sa...

Så bra att du lagt ut den nu!
kram Annika

Poohtra sa...

Ett försenat GRATTIS på födelsedagen !!
kram Petra,Patrik, Maja och Erik